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机译:α-淀粉酶降解对高压静水压马铃薯淀粉理化性质的影响。
Tai-Hua Mu; Miao Zhang; Leyla Raad; Hong-Nan Sun; Cheng Wang;
机译:高静水压力对大米淀粉理化特性的影响。
机译:脉冲电场(PEF)处理对马铃薯淀粉理化特性的影响。
机译:高静压压力对玉米,马铃薯和甘薯淀粉物理化学,热和结构性能影响的对比研究
机译:紫色甘薯淀粉酶的降解过程
机译:α-淀粉酶降解与豆类淀粉的结构和理化性质之间的关系。
机译:α-淀粉酶降解对预高压静水处理马铃薯淀粉理化特性的影响
机译:α-淀粉酶降解与豆科淀粉结构和理化性质的关系
机译:废弃马铃薯淀粉的乙醇蒸馏。最终报告,1982年10月1日至1983年9月30日
机译:毛滴虫的脱落α-淀粉酶增强了玉米淀粉的糖化。
机译:新的增稠组合物,包含预蜡质马铃薯淀粉或预混木薯淀粉。
机译:马铃薯产品包衣淀粉的制备方法。
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